BEL ONS 06-30067470

CorTenstalen Barbecue en Kachel FORNO Basis 6

999,00

Incl. Onderstel, vuurschaal, bakplaat, grillhouder en grill

Beschrijving

FORNO is het nieuwe product om buiten eenvoudig een gezonde maaltijd te bereiden.
De bolvormige vuurschaal heeft een ronde brede, dikke platte braadplaat die je gebruikt als een soort teppanyaki of plancha. De braadplaat heeft verschillende kooktemperaturen. Het midden van de braadplaat is warmer dan de buitenkanten zodat koken nog gemakkelijker is en je alle ingrediënten samen kunt serveren.
De FORNO is prachtig vormgegeven en is een bijzondere beleving om samen met je gasten een sfeervolle manier om het koken te beleven. Of je nu eieren bakt, groenten langzaam kookt, een malse biefstuk grilt of een visgerecht gaat bereiden, met de FORNO ontdek je een compleet nieuwe wereld vol mogelijkheden voor buiten koken. Door het meegeleverde BBQ-rooster kun je grillen en bakken tegelijkertijd.

Bovenring uitgevoerd in 10mm Carbon-Staal fungeert als bakplaat/plancha/teppanyaki. diam. 100cm
Vuur regelbaar door luchtknop
Verstelbare degelijke poten voor iedere ondergrond
incl. onderstel (Keuze uit 4 verschillende onderstellen)
Incl. FORNO BBQ-rooster + houder
5 Jaar garantie
Gebruiksaanwijzing FORNO

 In gebruik name van de FORNO
Bij het éérste gebruik is het heel belangrijk dat je begint met een klein vuur en het na 25 minuten
het vuur verder op gaat stoken. De Zware bakplaat zal aan de onderzijde heter worden dan aan
de bovenzijde. Door dit temperatuurverschil zal de plaat hol trekken. Na het eerste gebruik heeft
de bakplaat zich ‘gezet’ en is deze procedure niet meer nodig.
De FORNO kookunit zal het beste functioneren als deze één of twee keer gebruikt is en de olie in
de plaat is gebrand. Het koken op de bakplaat zal na dit ‘inbranden’ makkelijker gaan en
beschermt de plaat tegen roesten wanneer deze niet in gebruik is.
Het beste kunt u bakken met plantaardige olie met een hoge verbrandingsgraad, bijvoorbeeld
zonnebloemolie.
 Onderhoud, schoonmaken en plaatsen
Het schoonmaken van de FORNO is eigenlijk niet nodig. De bakolie en etensresten kunnen na
gebruik met een spatel in het vuur geschoven worden. Men kan eventueel de bakplaat voor
gebruik nog even met een vochtige doek schoonmaken. De FORNO kan tegen weer en wind en
heeft verder geen onderhoud nodig. Door de zwaar uitgevoerde stelvoeten kan de FORNO op
bijna elke ondergrond stabiel geplaatst worden. Bij het ontwerp is er ook rekening gehouden dat
deze zwaar uitgevoerde kookunit te verplaatsen is. De totale unit bestaat uit verschillende
onderdelen die eenvoudig zonder gereedschap te monteren of te demonteren zijn.
 Temperatuur
Na ongeveer 25-30 minuten stoken zal de bakplaat van de FORNO aan de binnenrand een
kooktemperatuur van 275 – 300°C hebben bereikt. Als het vuur is aangemaakt kan men beginnen
met de bakplaat in te oliën en doseer wat meer olie waar je gaat bakken. Aan de buitenrand is de
temperatuur iets lager zodat men kan wisselen met braden en warm houden. Bij het verwarmen
van de bakplaat zal deze iets hol trekken. Dus overtollige olie en vetten zullen automatisch in het
vuur terecht komen. Als de bakplaat afkoelt zal deze volledig rechttrekken.

Extra informatie

Materiaal

Maten

0x100x101,5 cm

Kleur

CorTenstaal

Gewicht

122 KG